Красная каша рассыпчатая и вкусная
Насладитесь красной кашей из гречневой крупы с варёной свёклой, луком, чесноком и специями. Вкусное и полезное блюдо с орехами и зеленью!
Продукты
- крупа гречневая - 250 г
- вода - 500 мл.
- свёкла варёная (запечённая)- 1-2 шт. (250-300 г)
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубч.
- соевый соус - 1-2 ст.л.
- масло растительное
- соль, специи
- орехи
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Промытую крупу обжарить на сухой сковороде 4-5 минут до появления запаха, похожего на ореховый.
На растительном масле обжарить лук, в конце добавить чеснок.
Всыпать крупу, налить кипящую воду, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Добавить резанную соломкой или тёртую на крупной тёрке свёклу.
Посолить, добавить соевый соус.
Перемешать, оставить под крышкой на несколько минут, отключить газ и дать настояться.
Аккуратно перемешать и подавать, посыпав зеленью и орехами.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3948
Понравилось: 132
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 24 марта 2019, 19:17
Видео рецепт
Дополнительная информация
Красная каша - рассыпчатая и вкусная. Я её готовлю из гречневой крупы, после обжаривания она приобретает приятный ореховый вкус. Из обычных продуктов получается блюдо с непривычным и необычным вкусом.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти