Сладкие гренки с апельсином

• батон 6-8 ломтиков
• яйцо 2 шт.
• молоко 50 мл.
• сахар 2 ст.л.
• апельсин 1 шт.
• корица 0,5 ч.л.
• ванилин щепотка
• растительное масло для жарки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Яйца взбить с сахаром, молоком, корицей и ванилином.

С одного апельсина снять цедру и добавить в яично-молочную смесь.

Сковороду разогреть с растительным маслом.

Окунуть ломтики батона в яично-молочную смесь на 30 секунд, чтобы хлеб пропитался.

Следите, чтобы цедра апельсина оставалась на булке, во время поджаривания цедра карамелизуется, это очень вкусно!

Выложить ломтики батона на сковороду, обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Гренки вкусны как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!