Рыбный суп с морепродуктами

Кусок рыбы залейте холодной водой и доведите до кипения.

Повторно залейте водой и варите до готовности.

Морковь очистите и натрите на терке, лук измельчите, также измельчите чеснок.

Овощи обжарьте на растительном масле.

Добавьте к овощам томатную пасту или томатный соус, а также соевый соус.

К овощам добавьте немного воды и тушите 5-7 минут.

Готовую рыбу разделите на крупные кусочки, верните их в бульон.

Добавьте в бульон овощи и морепродукты.

После закипания варите 3-5 минут.