Салат «джаз» с куриным филе и апельсином

Салат «Джаз» - пикантный, сочный, сладковатый и острый на вкус. Готовить очень просто!

1. Куриное мясо, разделать на тонкие волокна или тонко порезать.

2. Каждый апельсин разделить на 2 части. Мякоть апельсина, разобрать на дольки, снять с каждой пленочку и сочную мякоть порубить на мелкие брусочки.

3. Яйца мелко порезать.

4. Сыр натереть на средней терке.

5. Выложить в миску: курочку, мякоть апельсина, морковь, сыр и яйцо. Добавить домашний майонез, соль и перемешать.

6. Разложить салат в апельсиновые половинки (кожуру). Сверху украсить салат дольками апельсина и морковью.

Приятного аппетита!