Тыквенная запеканка с манкой

Фото к рецепту: Тыквенная запеканка с манкой

Ингредиенты

  • апельсин - 1 шт.
  • тыква (мякоть) - 350 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • масло сливочное - 150 гр.
  • манная крупа - 200 гр.
  • сода - ½ ч.л.
  • сахар - 100 гр.
  • молотая корица
  • уксус - для гашения соды

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистите и нарежьте на кусочки.

Залейте тыкву водой так, чтобы она полностью покрывала ее.

Варите тыкву 15-20 минут.

Слейте воду с тыквы и перебейте ее погружным блендером.

В тыквенное пюре добавьте нарезанное кусочками сливочное масло, цедру одного апельсина.

Также добавьте манку и корицу по вкусу.

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в 2-3 раза.

Смешайте яичную смесь с тыквенной, добавьте гашенную уксусом соду.

Аккуратно перемешайте.

Тесто перелейте в форму.

Выпекайте запеканку при 180 градусах 25-30 минут.

Видео рецепт


Priprava Club

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты