Сырный суп с грибами и колбасками

Фото к рецепту: Сырный суп с грибами и колбасками

Ингредиенты

  • плавленый сырок - 1 шт.
  • колбаски «охотничьи» - 80 гр.
  • морковь - ½ шт.
  • лук - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • чеснок - 1 долька
  • шампиньоны - 4 шт.
  • вода - 600 мл.
  • соль
  • черный молотый перец
  • укроп - 5 гр.
  • масло растительное - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и мелко нарежьте лук.

Морковь очистите и натрите на терке.

Измельчите чеснок, добавьте его к луку и моркови.

Грибы нарежьте пластинками.

Обжарьте грибы вместе с чесноком, морковью и луком на растительном масле.

Нарежьте колбаски и обжаривайте их с овощами 5 минут.

Очистите и нарежьте картофель.

К овощам влейте воду, добавьте картофель.

Варите суп до готовности картофеля, добавьте соль и перец.

Плавленый сыр натрите на крупной терке и добавьте его в суп.

Размешивайте, пока он полностью не растворится.

Видео рецепт


Priprava Club

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты