Суши-торт для влюбленных

Фото к рецепту: Суши-торт для влюбленных

Ингредиенты

  • рис азиатский - 300 гр
  • семга слабосоленая - 400 гр
  • огурец крупный - 1 шт
  • творожный сыр - 100 гр
  • майонез - 0.5 ч.л.
  • нори - 3 листа
  • маринованный имбирь -

Пошаговый рецепт приготовления

В последнее время моя семья суши и роллам предпочитает суши-тортики. Готовятся они просто, ингредиенты такие же, а смотрятся нарядно. Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 1

1. В первую очередь отварим рис согласно инструкции на упаковке. У меня специальный рис, я отваривала его 17 минут. Затем, в горячий рис добавила 40 мл рисового уксуса и по 1 ч.л. соли и сахара и перемешала. Рис осудить.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 2

2. Нам потребуется творожный сыр в начинку. Чтобы его можно было легко распределить в начинке, смешиваем с небольшим количеством майонеза и перемешиваем.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 3

3. Получившийся творожный крем перекладываем в кулинарный мешок.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 4

4. Подготовим форму для торта. Чтобы готовый торт легко извлечь из формы, дно застилаем пекарской бумагой и смазываем небольшим количеством растительного масла без запаха. Стенки формы оборачиваем пищевой пленкой. Все готово, можно собирать торт.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 5

5. Возьмем третью часть риса и распределим по форме.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 6

6. Лист нори лучше нарезать или порвать руками, чтобы готовый торт было проще нарезать. Покрываем рис листочками нори.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 7

7. На нори выкладываем нарезанные кубиками половину семги и огурца.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 8

8. Выкладываем еще одну часть риса. Разравниваем.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 9

9. Следующий слой - творожный крем.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 10

10. Затем снова слой семги и огурца.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 11

11. Накрываем семгу и огурец нори.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 12

12. И финальный слой - рис. Осталось накрыть тортик пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя-бы на 30 минут.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 13

13. Через 30 минут пленку снимаем, торт аккуратно переворачиваем на блюдо для подачи и снимаем форму. Украшаем по-желанию. У меня маринованный имбирь, огурец, лимон, красная икра.

Суши-торт для влюбленных: фото шаг 14

14. Отрезаем кусочек торта и подаем с соевым соусом или терияки, васаби, маринованным имбирем и долькой лимона. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и для любимых!

Дополнительная информация


5.04.3401197381662161.03
Vicky22

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: LoveМоменты


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Tatjana
15.02.2019 23:17

Какая работа! Красотища! 

Vicky22
16.02.2019 05:44

Татьяна, спасибо laugh Тортик очень просто собирается. 

Тамара

Вика, очень красиво!Розочки как настоящие!

Vicky22
16.02.2019 05:49

Тома, из имбиря всегда такие розочки получаются. Главное, чтобы вкус его нравился. 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты