Суши торт для влюбленных
Попробуйте наш суши-торт для влюбленных с азиатским рисом, слабосоленой семгой, крупным огурцом, творожным сыром, майонезом и нори. Вкусно и романтично!
Продукты
- рис азиатский - 300 гр
- семга слабосоленая - 400 гр
- огурец крупный - 1 шт
- творожный сыр - 100 гр
- майонез - 0.5 ч.л.
- нори - 3 листа
- маринованный имбирь -
Пошаговый способ приготовления
В последнее время моя семья суши и роллам предпочитает суши-тортики. Готовятся они просто, ингредиенты такие же, а смотрятся нарядно. Угощайтесь!
Пошаговые фото
14 шт.1. В первую очередь отварим рис согласно инструкции на упаковке. У меня специальный рис, я отваривала его 17 минут. Затем, в горячий рис добавила 40 мл рисового уксуса и по 1 ч.л. соли и сахара и перемешала. Рис осудить.
2. Нам потребуется творожный сыр в начинку. Чтобы его можно было легко распределить в начинке, смешиваем с небольшим количеством майонеза и перемешиваем.
3. Получившийся творожный крем перекладываем в кулинарный мешок.
4. Подготовим форму для торта. Чтобы готовый торт легко извлечь из формы, дно застилаем пекарской бумагой и смазываем небольшим количеством растительного масла без запаха. Стенки формы оборачиваем пищевой пленкой. Все готово, можно собирать торт.
5. Возьмем третью часть риса и распределим по форме.
6. Лист нори лучше нарезать или порвать руками, чтобы готовый торт было проще нарезать. Покрываем рис листочками нори.
7. На нори выкладываем нарезанные кубиками половину семги и огурца.
8. Выкладываем еще одну часть риса. Разравниваем.
9. Следующий слой - творожный крем.
10. Затем снова слой семги и огурца.
11. Накрываем семгу и огурец нори.
12. И финальный слой - рис. Осталось накрыть тортик пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя-бы на 30 минут.
13. Через 30 минут пленку снимаем, торт аккуратно переворачиваем на блюдо для подачи и снимаем форму. Украшаем по-желанию. У меня маринованный имбирь, огурец, лимон, красная икра.
14. Отрезаем кусочек торта и подаем с соевым соусом или терияки, васаби, маринованным имбирем и долькой лимона. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и для любимых!
Сохраняй и поделись с друзьями
276 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация





Комментарии
15 февраля 2019, 23:17
Какая работа! Красотища!
15 февраля 2019, 23:38
Вика, очень красиво!Розочки как настоящие!
16 февраля 2019, 05:44
Татьяна, спасибо Тортик очень просто собирается.
16 февраля 2019, 05:49
Тома, из имбиря всегда такие розочки получаются. Главное, чтобы вкус его нравился.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
727