Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Глазунья в хлебных формочках

Приготовьте глазунью в хлебных формочках: плотные куски хлеба, яйца, растительное масло, укроп, соль и черный перец. Вкусно и оригинально!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Из двух кусков хлеба вырезать мякиш (оставить плотные бортики- могут поломаться)

Сковороду прогреть, полить маслом, быстро обжарить хлебные формы с двух сторон

Разбить сначало одно яйцо и влить в первую форму (форму надо прижать немного к сковороде после того как яйцо ее заполнило, делать ето быстро, т.к. яйцо начнет вытекать через низ, но даже если немного вытечет- ничего)

Жарить заполненные формы на небольшом огне пока из под формы не перестанет вытекать белок- ето произойдет очень быстро (объяснения писать долго, а когда читаешь, наверное, кажется еще дольше!)

Формы и содержимое поперчить, посолить и присыпать укропом, поставить под гриль прямо в сковороде.

Формочки готовы через мин 3-4

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5152

Понравилось: 112

Автор: fedoseev

Создан: 01 декабря 2007, 17:27

Каталоги: Другие Другие рецепты

Я тоже так делаю, только беру для этих целей узкий и длиный хлеб. Порезаные кусочки меньше в обьеме и яичко заполняет из до верху. бутерброд получается конечно меньше, на более заполненный. А ребенку делаю с 2-3 перепелиными, так интересней. Оценка 5.

chile pepper

01 декабря 2007, 19:54

И я такое делаю, получается вкусно, быстро,интересненько. Отличный рецепт на завтрак,5!

tvv

01 декабря 2007, 20:08

Да, это вкусно! Я немного иначе делаю, "окошки" закрываю. 5!

begi

01 декабря 2007, 21:53

только 5

fedoseev

02 декабря 2007, 01:48

Спасибо! Мама Макса,принимаю на заметку ваше замечание по поводу размера хлеба, на самом деле, наверное, лучше поменьше формы, выглядит пустовато, спасибо.

zooz

03 декабря 2007, 11:48

А я еще иногда формочку из пюре делаю 5!

jelena_73

03 декабря 2007, 14:30

молодец!5

генрих

10 декабря 2007, 03:05

Хороший завтрак!Спасибо! 5!

malicar

17 декабря 2007, 08:57

)ТехноЭстетичней окошки тонкостенным стаканом дырявить. И хлебушек пред поджариванием, на 0,5 сек, в молоко желательно окунуть.

melisa jess

28 января 2008, 03:32

...а можно сверху яйца ещё томатный соус, майонез и сыр - тоже вкусно, можно также зелень добавить, вообщем комбинировать всё, что душа пожелает - вкусно, пальчики оближешь...

гетьмановна

31 марта 2008, 00:12

Мне понравилась идея маканием вяцо ,хрустеть не будет ,а прибавитя нежноти.5.

буба

04 апреля 2008, 15:21

Это наш любимый завтрак-очень вкусно-5.

ewrika2005

28 апреля 2008, 00:52

классно,пять!

verevkin65

16 июня 2008, 04:09

Клево, обожаю яичницу, но теперь буду в нее просто влюблен, но в кирпичике мне кажется будет удобнее.