Печенье тающий снег
Попробуйте печенье «тающий снег» с сахаром, сливочным и растительным маслом, мукой, крахмалом и ароматом ванильного сахара. Восхитительный вкус и текстура!
Продукты
- сахар – 4 ст.л.
- масло сливочное – 120 г
- масло растительное – 2 ст.л.
- мука – 1,5 ст.
- крахмал – 2 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик
- сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло предварительно достаем из холодильника.
Мягкое сливочное масло, растительное масло и сахар помещаем в емкость для взбивания и взбиваем до однородного состояния.
Добавляем ванильный сахар и крахмал и еще раз взбиваем.
Муку добавляем поэтапно по полстакана, сначала перемешиваем миксером, далее руками и замешиваем эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам.
Тесто, как и будущее печенье, получается рассыпчатым, поэтому помещаем его в пакет и отправляем в морозилку на 15 минут.
Этот этап приготовления печения можно пропустить и делать печенье сразу, но после морозилки с тестом работать гораздо проще, оно не так крошится.
Готовое тесто раскатываем на доске, предварительно притрушенной мукой, и вырезаем печенье формой или стаканом.
Печенье выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Готовое печенье снимаем с бумаги и посыпаем через ситечко сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
230 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6857
Понравилось: 230
Автор: Наталья Василенко
Создан: 09 января 2019, 16:42
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти