Диетический минтай
Попробуйте диетический минтай, приготовленный с луком и молоком, обжаренный в растительном масле с добавлением кукурузного крахмала, соли и перца.
Продукты
- 600 г минтая
- 250 г лука
- 400 мл молока
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- растительное масло для жарки
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Нарежьте филе минтая на кусочки.
На разогретую сковороду добавьте совсем немного масла. Кусочки минтая обваляйте с обеих сторон в крахмале и обжарьте с одной стороны.
Когда одна сторона поджарится, переверните филе, добавьте нарезанный полукольцами лук.
Когда обжарится вторая сторона, добавьте молоко, доведите до кипения и снимите с огня.
Достаньте кусочки рыбы и переложите их на тарелку.
В оставшееся молоко добавьте крахмал (отдельно разведите его в небольшом количестве молока).
Поставьте смесь на огонь, и помешивая варите ее до густоты. Полученным соусом полейте рыбку.
Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5692
Понравилось: 86
Автор: Priprava Club
Создан: 29 декабря 2018, 18:48
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти