Праздничный салат принц
Праздничный салат "Принц" с мясом свинины или говядины, луком, грибами, вареной морковью, свежим огурцом и яйцами — идеальное блюдо для праздников!
Продукты
- мясо свинины или говядины - 500 г
- лук - 1 шт.
- грибы - 400 г
- морковь вареная - 3 шт
- огурец свежий - 2 шт
- яйца вареные - 5 шт
- майонез - 300 г
- соль
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Мясо отварить в подсоленной воде и дать остыть в этой же воде.
Так оно будет сочным.
Грибы с луком обжарить на растительном масле, посолить и дать жидкости полностью испарится, затем остудить. Яйца сварить.
Мясо нарезать и половину выложить на дно тарелки или блюда.
У меня разъемная форма диаметром 20 см. каждый слой промазывать майонезом.
Затем выложить грибы, вареную натертую морковь (1 морковь оставить для украшения).
Морковь можно немного посолить.
Желтки натертые на терке (1 оставить для украшения).
Затем вторую половину мяса, свежий огурец, белки от яиц натертые на терку.
Сверху красить морковью и желтком, зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти