Творожно -вафельный десерт

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего рецепта, необходимо знать средние значения КБЖУ для каждого ингредиента. Ниже приведены данные и расчет:

1. Вафельные коржи (4 шт, примерно 100 г):

   • Ккал: 400
   • Б: 6 г
   • Ж: 20 г
   • У: 50 г

2. Творог (250 г) (средний, 5% жира):

   • Ккал: 250
   • Б: 30 г
   • Ж: 13 г
   • У: 10 г

3. Сметана (250 г) (средняя, 20% жира):

   • Ккал: 500
   • Б: 5 г
   • Ж: 50 г
   • У: 7 г

4. Загуститель для сливок и сметаны (1 пакет, 10 г):

   • Ккал: 40
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 10 г

5. Желе (10 г):

   • Ккал: 30
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 8 г

6. Сироп от консервированных персиков (100 мл):

   • Ккал: 70
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 18 г

7. Сахарный песок (60 г) (в среднем):

   • Ккал: 240
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 60 г

8. Черника (1/2 стакана, примерно 75 г):

   • Ккал: 36
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 9 г

9. Сахарная пудра (30 г):

   • Ккал: 120
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 30 г

10. Ванилин (1/2 ч.л., 2 г):

    • Ккал: 8
    • Б: 0 г
    • Ж: 0 г
    • У: 2 г

11. Консервированные персики (4 шт, примерно 200 г):

    • Ккал: 80
    • Б: 1 г
    • Ж: 0 г
    • У: 20 г

Теперь суммируем все значения:

Калории (Ккал):400 + 250 + 500 + 40 + 30 + 70 + 240 + 36 + 120 + 8 + 80 = 1774 Ккал

Белки (г):6 + 30 + 5 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 1 = 42 г

Жиры (г):20 + 13 + 50 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 83 г

Углеводы (г):50 + 10 + 7 + 10 + 8 + 18 + 60 + 9 + 30 + 2 + 20 = 274 г

Итак, итоговые значения КБЖУ вашего блюда:

• Калории: 1774 Ккал
• Белки: 42 г
• Жиры: 83 г
• Углеводы: 274 г

Учтите, что значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.