Вход | Регистрация
Салат "лорик"
Откройте вкус сочного салата "Лорик" с копченым мясом, сыром, консервированным горошком и кукурузой. Заправьте майонезом, добавьте чеснок и сухарики!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать на некрупные кубики. Выложить в салатник.
Сыр нарезать такими же кубиками и добавить к мясу.
Горох и кукурузу, так же, отправить в салатник. Добавить сухой чеснок.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Подать в креманках. перед подачей добавить сухарики и украсить зеленью.
Вкусный салат готов. Приятного аппетита.
Как приготовить салат "ЛОРИК" смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и соотношения белков, жиров и углеводов (КБЖУ) необходимо знать калорийность и содержание БЖУ в каждом продукте. Давайте оценим составляющие на 200 г:
Мясо копченое (ветчина) – 200 г:
- Калорийность: около 250-300 ккал
- Белки: 20-25 г
- Жиры: 15-20 г
- Углеводы: 0 г
Сыр – 200 г:
- Калорийность: около 600-800 ккал (в зависимости от вида)
- Белки: 40-50 г
- Жиры: 50-60 г
- Углеводы: 0-5 г
Горошек консервированный – 150 г:
- Калорийность: около 60-75 ккал
- Белки: 4-5 г
- Жиры: 0,5-1 г
- Углеводы: 12-15 г
Кукуруза консервированная – 150 г:
- Калорийность: около 90-115 ккал
- Белки: 3-5 г
- Жиры: 1-2 г
- Углеводы: 20-25 г
Майонез – 3 ст.л. (прибл. 45 г):
- Калорийность: около 300-350 ккал
- Белки: 1-2 г
- Жиры: 30-35 г
- Углеводы: 0-1 г
Чеснок гранулированный – незначительное количество, можно не учитывать.
Сухарики – вес может сильно варьироваться. Для честного расчета примем 50 г (примерно):
- Калорийность: 200-250 ккал
- Белки: 5-7 г
- Жиры: 5-10 г
- Углеводы: 30-40 г
Теперь подведем итог, суммируя значения для каждого компонента:
Калорийность и КБЖУ (приблизительные данные):
Мясо:
- Ккал: 275
- Б: 22
- Ж: 17.5
- У: 0
Сыр:
- Ккал: 700
- Б: 45
- Ж: 55
- У: 2.5
Горошек:
- Ккал: 67
- Б: 5
- Ж: 0.75
- У: 13
Кукуруза:
- Ккал: 105
- Б: 4
- Ж: 1
- У: 25
Майонез:
- Ккал: 325
- Б: 1.5
- Ж: 32.5
- У: 0.5
Сухарики:
- Ккал: 225
- Б: 6
- Ж: 7.5
- У: 34
Итоги:
- Общая калорийность: 275 + 700 + 67 + 105 + 325 + 225 = 1697 ккал
- Общие белки: 22 + 45 + 5 + 4 + 1.5 + 6 = 83.5 г
- Общие жиры: 17.5 + 55 + 0.75 + 1 + 32.5 + 7.5 = 114.25 г
- Общие углеводы: 0 + 2.5 + 13 + 25 + 0.5 + 34 = 75 г
Результат КБЖУ:
- Калории: 1697 ккал
- Белки: 83.5 г
- Жиры: 114.25 г
- Углеводы: 75 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и брендов.
