Виноградно-яблочно-сливовый компот
Насладитесь вкусом виноградно-яблочно-сливового компота с свежими яблоками и виноградом. Идеальная гармония сладости и аромата с добавлением сахара!

Ингредиенты
- яблоки свежие – 1,5-2 кг.
- виноград – 1 кг.
- сахар (в данном случае около 100-150 г)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яблоки очистить от косточек и серцевины. Нарезать на дольки.
2. Виноград обобрать с веток.
3. Очистить сливы от косточек и выложить все фрукты в кастрюлю
4. Залить водой фрукты и поставить вариться.
5. После закипания компота всыпать сахар и томить его около 30 минут.
6. Охладить компот перед подачей.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) для указанных продуктов, мы можем использовать средние значения питательных веществ для свежих фруктов и сахара.
1. Яблоки (1,5-2 кг)
На 100 г яблок:- Калории: примерно 52 ккал- Белки: 0,3 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 14 г
Для 1,5-2 кг яблок (1500-2000 г):- Калории: - 1,5 кг: 52 * 15 = 780 ккал - 2 кг: 52 * 20 = 1040 ккал- Белки: - 1,5 кг: 0,3 * 15 = 4,5 г - 2 кг: 0,3 * 20 = 6 г- Жиры: - 1,5 кг: 0,2 * 15 = 3 г - 2 кг: 0,2 * 20 = 4 г- Углеводы: - 1,5 кг: 14 * 15 = 210 г - 2 кг: 14 * 20 = 280 г
2. Виноград (1 кг)
На 100 г винограда:- Калории: примерно 69 ккал- Белки: 0,6 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 18 г
Для 1 кг (1000 г):- Калории: 69 * 10 = 690 ккал- Белки: 0,6 * 10 = 6 г- Жиры: 0,2 * 10 = 2 г- Углеводы: 18 * 10 = 180 г
3. Сахар (100-150 г)
На 100 г сахара:- Калории: 400 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 100 г
Для 100-150 г сахара:- 100 г: - Калории: 400 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 100 г- 150 г: - Калории: 600 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 150 г
Итоговые значения
Теперь сложим все данные по диапазону для 1,5-2 кг яблок, 1 кг винограда и 100-150 г сахара:
Для 1,5 кг яблок, 1 кг винограда и 100 г сахара:
- Калории: 780 + 690 + 400 = 1870 ккал
- Белки: 4,5 + 6 + 0 = 10,5 г
- Жиры: 3 + 2 + 0 = 5 г
- Углеводы: 210 + 180 + 100 = 490 г
Для 2 кг яблок, 1 кг винограда и 150 г сахара:
- Калории: 1040 + 690 + 600 = 2330 ккал
- Белки: 6 + 6 + 0 = 12 г
- Жиры: 4 + 2 + 0 = 6 г
- Углеводы: 280 + 180 + 150 = 610 г
Результаты
КБЖУ для 1,5 кг яблок, 1 кг винограда и 100 г сахара:
- Калории: 1870 ккал
- Белки: 10,5 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 490 г
КБЖУ для 2 кг яблок, 1 кг винограда и 150 г сахара:
- Калории: 2330 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 610 г
Выбор конкретного количества яблок и сахара позволяет вам варьировать общее КБЖУ.