Бутербродное сало c чесноком
Попробуйте наше бутербродное сало с чесноком, идеально приправленное солью, черным перцем и укропом. Вкусное лакомство для настоящих гурманов!
Продукты
- сало - 500 г
- чеснок - 30 г
- соль
- черный перец
- укроп - по желанию
Пошаговый способ приготовления
Для такой намазки лучше брать хорошее мягкое свежее сало без мясной прослойки.
Сало очищаем ножом от всевозможных загрязнений.
При необходимости срезаем кожицу, если она слишком жесткая.
Я оставлю ее, потому что она мягкая и очень ароматная.
Нарезаем сало на кусочки.
Перекручиваем на мясорубке, чередуя с зубчиками чеснока.
Солим и перчим по вкусу.
Также можно добавить зелень укропа по желанию.
Можно сразу же подавать к столу, но лучше дать настояться хотя бы 1 час, чтобы сало хорошо пропиталось ароматами чеснока.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
06 декабря 2018, 20:40
А мне больше нравится с прослойками мяса. Намазка супер, лучше и полезней всяких колбас.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти