Картофельная закуска из лаваша
Восхитительная картофельная закуска из тонкого лаваша с отварным картофелем, сыром, молоком, яйцом и овощами – идеальное угощение для любого случая!
Продукты
- лаваш /тонкий/ - 4 шт. 🥔🥔
- картошка /отварная/ - 6 - 7 шт.
- сыр - 100 г
- молоко - 200 мл.
- яйца - 2 шт. + 1 желток
- сливочное масло - 25 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль -
- растительное масло - для обжарки.
Пошаговый способ приготовления
Масло разогреть в микроволновке.Лук нарезать кубиком,морковь и сыр на трем на крупной терке.Лук и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.Отварной картофель размять ,добавить,яйца,сыр,молоко,обжаренные морковь с луком,масло и соль.Хорошо размешать.Берем лаваш и тонким слоем намазываем картошку кладем сверху другой лаваш и тоже самое проделываем со всеми лавашами.Скручиваем рулет.Разрезаем пополам.Оборачиваем пищевой пленкой и холодильник на 30 минут.
Достаем режем на кусочки .Выкладываем на противень.Смазываем бока желтком.Ставим в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 30
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 59336
Понравилось: 16
Автор: ПашаНаташа
Создан: 15 ноября 2018, 14:42
Видео рецепт
Комментарии
14 декабря 2018, 09:15
Перешел из Яндекс.Дзен. Надо попробовать. Для лучшего обжаривания надо использовать антипригарный коврик .
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти