Новогодний салат "часы"

Приготовьте новогодний салат "Часы" с куриным филе, твердым сыром, морковью по-корейски и вареными яйцами! Яркое оформление и вкус, который запомнится.

Фото к рецепту: Новогодний салат "часы"

Ингредиенты

  • 300 г готового куриного филе
  • 150 г твёрдого сыра
  • 150 г моркови по-корейски
  • 3 вареных яйца
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • 1 варёная морковь
  • зелёный лук
  • форма, 18 см

Пищевая ценность

Калории: 1685.0 ккал
Белки: 127.5 г
Жиры: 116.0 г
Углеводы: 33.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее отваренное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Сыр натираем на терке.

Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки.

Белки натираем на мелкой терке, а желтки разомнём вилкой.

Собираем салат слоями (я это делаю в кольце).

Слой 1 - курица и майонез.

Слой 2 - морковь по-корейски и майонез.

Слой 3 - желтки и майонез.

Слой 4 - сыр и майонез.

Слой 5 - белки.

Украшаем салат, даем настояться в холодильнике и подаем к праздничному столу.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего блюда, мы можем использовать приблизительные значения для каждого из ингредиентов. Вот данные по каждому продукту:

  1. Куриное филе (300 г):

    • Калории: ~330 ккал
    • Белки: ~60 г
    • Жиры: ~7 г
    • Углеводы: ~0 г
  2. Твердый сыр (150 г):

    • Калории: ~600 ккал (в зависимости от сорта, возможно больше или меньше)
    • Белки: ~45 г
    • Жиры: ~45 г
    • Углеводы: ~0 г
  3. Морковь по-корейски (150 г):

    • Калории: ~100 ккал
    • Белки: ~2 г
    • Жиры: ~5 г
    • Углеводы: ~15 г
  4. Вареные яйца (3 яйца ≈ 150 г):

    • Калории: ~210 ккал
    • Белки: ~18 г
    • Жиры: ~15 г
    • Углеводы: ~1 г
  5. Майонез (3-4 ст.л. ≈ 60 г):

    • Калории: ~400 ккал (в зависимости от содержания жира)
    • Белки: ~1 г
    • Жиры: ~44 г
    • Углеводы: ~6 г
  6. Вареная морковь (1 шт. ≈ 100 г):

    • Калории: ~40 ккал
    • Белки: ~1 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~10 г
  7. Зеленый лук (по вкусу, незначительное количество):

    • Калории: ~5 ккал
    • Белки: ~0,5 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~1 г

Теперь суммируем данные:

  • Калории: 330 (курица) + 600 (сыр) + 100 (морковь по-корейски) + 210 (яйца) + 400 (майонез) + 40 (вареная морковь) + 5 (зеленый лук) = 1685 ккал

  • Белки: 60 + 45 + 2 + 18 + 1 + 1 + 0,5 = 127,5 г

  • Жиры: 7 + 45 + 5 + 15 + 44 + 0 + 0 = 116 г

  • Углеводы: 0 + 0 + 15 + 1 + 6 + 10 + 1 = 33 г

Таким образом, общее КБЖУ для данного рецепта составит:

  • Калории: 1685 ккал
  • Белки: 127,5 г
  • Жиры: 116 г
  • Углеводы: 33 г

Если вы делите это блюдо на порции, просто разделите полученные значения на количество порций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru