Салат "восторг" с грибами и корейской морковью
Попробуйте салат "Восторг" с грибами и корейской морковью. Вкусное сочетание куриной грудки, шампиньонов, свежего огурца и майонеза. Порадуйте себя!

Ингредиенты
- грибы шампиньоны - 350 г
- огурец свежий - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- отварная куриная грудка - 300 г
- морковь по корейски - 200 г
- майонез
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем кубиками лук и грибы.
Жарим на растительном масле лук до золотистого цвета и добавляем грибы.
Перемешиваем и жарим да тех пор пока не выпариться вся жидкость, которая образуется при жарке грибов.
Нарезаем отварную куриную грудку.
С огурцов срезаем кончики и трем на крупной терке.
Формируем салат слоями:
1-й слой грибы с луком, майонезная сеточка
2-й слой куриная грудка (если вы отваривали не в подсоленной воде, то немного посолите курицу), майонезная сеточка
3-й слой огурец, майонезная сеточка
4-й слой корейская морковь
Наш салат готов!
Приятного аппетита и отличного настроения!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами рецепта, нужно знать питательные значения для каждого ингредиента. Вот ориентировочные значения для каждого из них:
1. Грибы шампиньоны (350 г)
- Калории: 100 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 3 г
2. Огурец свежий (2 шт., примерно 300 г)
- Калории: 45 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
3. Лук (2 шт., примерно 200 г)
- Калории: 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 19 г
4. Отварная куриная грудка (300 г)
- Калории: 330 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 0 г
5. Морковь по-корейски (200 г)
- Калории: 180 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 24 г
6. Майонез (принимаем 100 г)
- Калории: 680 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 3 г
7. Растительное масло (принимаем 50 г для жарки)
- Калории: 450 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 0 г
Теперь сложим все значения:
Общие значения
Калории: 100 + 45 + 80 + 330 + 180 + 680 + 450 = 1865 ккал
Белки: 14 + 2 + 2 + 60 + 2 + 4 + 0 = 84 г
Жиры: 1 + 0 + 0 + 7 + 10 + 75 + 50 = 143 г
Углеводы: 3 + 9 + 19 + 0 + 24 + 3 + 0 = 58 г
Итоговые значения КБЖУ
- Калории: 1865 ккал
- Белки: 84 г
- Жиры: 143 г
- Углеводы: 58 г
Имейте в виду, что эти значения являются примерными и могут варьироваться в зависимости от сорта продуктов и метода приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







