Домашние леденцы на палочке

Попробуйте домашние леденцы на палочке из сахара, фруктового и лимонного сока, идеально подходят для всех! Используйте бамбуковые шпажки или зубочистки.

Домашние леденцы на палочке

Продукты

  • 6 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. фруктового сока
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • бамбуковые шпажки или зубочистки.

Пошаговый способ приготовления

Высыпьте сахар в сотейник с толстым дном, добавьте лимонный и фруктовый сок.

Поставьте сотейник на огонь и доведите сироп до кипения. Сахар необходимо все время размешивать.

Как только сироп закипит, убавьте огонь до минимума. Все время помешивая варите карамель до загустения.

Чтобы проверить готовность карамели, капните небольшую каплю в стакан с холодной водой. Если она тут же затвердела, карамель готова.

Лист пергамента смажьте растительным маслом. При помощи ложки налейте небольшую «каплю» карамели на пергамент. Тут же вставьте в леденец шпажку и прокрутите ее вокруг своей оси.

Дайте леденцам застыть при комнатной температуре.

Сохраняй и поделись с друзьями

151 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8131

Понравилось: 151

Создан: 05 ноября 2018, 12:06

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 784