Это простой и такой вкусный рецепт королевская ватрушка
Попробуйте простой и вкусный рецепт королевской ватрушки! Творог, яйца, сливочное масло и сахар создадут незабываемую начинку для вашего десерта!
Продукты
- творог 18% - 600 г
- масло сливочное - 160 г + для смазывания формы
- мука - 8 ст.ложек с горкой
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- сахар - 1 ст. (для штрейзеля) + 3 ч.л. в начинку
- яйца - 4 шт.
- ванильный сахар - 1 ч.л. в начинку
Пошаговый способ приготовления
Это невероятно вкусный творожный десерт. КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА получается очень нежная, пышная, вкусная. Разлетается на ура! А дети ее просто обожают, даже если не любят творог!
Итак, для начала в муку добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем.
Сливочное масло растапливаем на сковороде. Высыпаем туда сахар и тщательно перемешиваем в течение 2 минут. Снимаем сковороду с огня!
В растопленное масло всыпаем муку и перемешиваем до однородной крошки. Штрейзель готов.
В отдельной глубокой миске перемешиваем творог с коричневым сахаром. Разбиваем туда яйца и тщательно перемешиваем. Добавляем немного ванильного сахара для аромата.
Взбиваем творожную начинку при помощи погромного блендера. Это позволит творожной массе стать воздушной и мягкой при запекании.
Разъемную форму смазываем маслом. На дно формы высыпаем половину штрейзеля, разравниваем, немного утрамбовываем.
Выливаем творожную начинку, разравниваем.
Следом аккуратно ложка за ложкой высыпаем остатки штрейзеля.
Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3241
Понравилось: 20
Автор: ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Создан: 02 ноября 2018, 22:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти