Салат с редькой корейской морковью и мясом
Салат с редькой, корейской морковью и мясом — вкусное сочетание куриной грудки, красного и зеленого лука, заправленное уксусом и растительным маслом.
Продукты
- редька – 150 г
- корейская морковь – 150 г
- куриная грудка – 150 г
- красный лук – 100 г
- зеленый лук – 1 пучок
- растительное масло – 2-3 ст.л.
- уксус 9% - 2/3 ч.л.
- сахар – 1/5 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Всем большой привет! Сегодня готовим изумительно вкусный салат с редькой, корейской морковью и мясом. Салатик получается сочным, сытным, ярким и полезным.
1 красную луковицу порежем полукольцами, добавим 2/3 ч.л. 9% уксуса, щепотку сахара и немного соли, перемешаем.
Куриную грудку нужно отварить или запечь в духовке. Можно ее порезать соломкой или разобрать на волокна, как я. Вес приготовленной грудки 150 г
Столько же берем редьки, очистим и натрем ее на терке для корейской моркови. Редьку берите по своему вкусу. Я взяла сладкую редьку.
В миске соединяем редьку, 150 г корейской моркови, красный лук, куриную грудку, пучок мелко нарезанного зеленого лука, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
Это одни из моих любимых осенних салатов. Салат получается очень вкусным, пикантным и сочным. Готовьте на здоровье!
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6252
Понравилось: 240
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 29 октября 2018, 13:43
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти