Карамельно грушевый пирог
Насладитесь карамельно-грушевым пирогом с яйцами, сахаром, вареным сгущенным молоком и грушами. Идеальный десерт для вашего стола!
Продукты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- вареное сгущенное молоко - 200 г
- подсолнечное рафинированное масло - 50 мл
- мука - 170 г
- разрыхлитель - 10 г
- груша - 2–3 шт.
- для покрытия:
- вареное сгущенное молоко - 50 г
- сливочное масло - 40–50 г
Пошаговый способ приготовления
Карамельно-грушевый пирог получается невероятно ароматным и сочным с нежной, мягкой структурой. Выпечку с характерным цветом и вкусом отлично дополнят кусочки груши или яблока.
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.
Добавляем вареное сгущенное молоко, масло и размешиваем на невысоких оборотах миксера.
Затем подсыпая муку, просеянную с разрыхлителем, размешиваем так же на невысоких оборотах. Регулируйте количество муки в зависимости от густоты сгущенки.
Очищаем груши и режем их кубиками. Кладем в тесто и размешиваем.
Отправляем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Ставим на режим Выпечка на 60-70 мин. Ориентируйтесь на свою мультиварку. Можно выпекать и в духовке.
Готовый пирог извлекаем из чаши и остужаем на решетке. Затем кладем на блюдо вверх дном. Украшаем по желанию. Я растапливаю в микроволновке вареную сгущенку со сливочным маслом, размешиваю и покрываю пирог.
Подробнее ролике .
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
235 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3004
Понравилось: 235
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 26 октября 2018, 10:07
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти