Хлопковый шоколадный чизкейк без муки
Откройте для себя хлопковый шоколадный чизкейк без муки! Нежный десерт с какао, творожным сливочным сыром, сахаром и яйцами. Испытайте вкусовую гармонию!
Продукты
- шоколад - 100 г
- творожный сливочный сыр - 100 г
- сахар - 40 г
- яйцо - 3
Пошаговый способ приготовления
Шоколад отправляем на водяную баню и растапливаем его, периодически перемешивая.
Белки отделить от желтков.
Сливочный сыр комнатной температуры размешать до однородной массы.
Белки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
К сыру добавляем растопленный шоколад и желтки.
Взбитые белки аккуратно перемешиваем с шоколадно сырной массой.
Форму для выпекания смазываем маслом и отправляем выпекаться на водяной бане 15 минут 170С и 10 минут 160С.
Наш хлопковый чизкейк готов! Подавать охлажденным! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3588
Понравилось: 340
Автор: Bivken Шеф
Создан: 03 октября 2018, 09:30
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти