Густой джем из целых слив
Густой джем из целых слив с добавлением сахара. Наслаждайтесь натуральным вкусом и ароматом домашнего лакомства. Идеально для завтраков и выпечки!
Пошаговый способ приготовления
Сливы промыть, достать косточки, выложить в кастрюлю,засыпать сахаром, слегка перемешать и оставить на 3-4 часа пока пустят сок.
Поставить на плиту довести до кипения, снизить огонь, снимать образующуюся пенку, варить примерно 1 час 20 минут пока сливы хорошо не уварятся и не уменьшится объём на 20-25%, периодически хорошо размешивать лопаткой, ближе к концу очень осторожно, так как может брызгать во все стороны.
Залить в горячие стерильные банки, закатать, можно банки прикрыть махровым полотенцем.
Всем вкусного сливового джема!
Сохраняй и поделись с друзьями
244 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти