Запеченная свекла с лимоном и зеленью

Хорошо промываем свеклу, смазываем оливковым маслом.

Заворачиваем свеклу в фольгу. Размещаем в удобную посуду и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

При выключенной духовке даем свекле дойти до готовности еще 20 минут и достаем.

Нарезаем свежую зелень.

Очищаем и нарезаем свеклу.

Красиво выкладываем на удобное блюдо и поливаем лимонным соком.

Смазываем свеклу оливковым маслом и посыпаем кунжутом с зеленью.

Наша запеченная свекла с лимоном к ужину готова! Приятного Всем аппетита!