Малосольная красная рыба по царски
Попробуйте малосольную красную рыбу по "царски" — идеальное сочетание рыбы, соли, сахара, лимонного сока и коньяка или водки для настоящего гурмана!
Продукты
- рыба - 1 кг.
- соль - 2 ст.л.
- сахар. - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- коньяк /водка/ - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
В чашку насыпаем соль-крупную,сахар ,выливаем лимонный сок и коньяк /водку/,все перемешать.
Намазываем смесью одну сторону,а затем другую.Переложить все в контейнер и при комнатной температуре ,каждый час переворачивая рыбу оставить солится на 8 часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
241 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5007
Понравилось: 241
Автор: ПашаНаташа
Создан: 18 сентября 2018, 15:53
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти