Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сметанно творожный крем с фруктами

Попробуйте сметанно-творожный крем с фруктами: свежие яблоки, сливы и груши в сочетании с шоколадным печеньем, лимонным соком и сахарной пудрой.

Продукты

сметана - 250 г
творог 9 % - 250 г
сахарная пудра от тм "haas" - 6 ст.л.
яблоки (крупное) - 0.5
сливы - 4 - 5 шт.
груши - 2 шт.
лимонный сок - 2 ч.л.
шоколадное печенье

Пошаговый способ приготовления

Нарезать, взбивать

Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный десерт. Если бы я взбивала крем с обычным сахаром, то результат был бы другим. А сахарная пудра от ТМ "Haas" сделала мой крем нежным и однородным, без крупинок. В сочетании со свежими фруктами получился превосходный десерт.

1. Творог протереть через сито.

2. Добавить в творог сметану и сахарную пудру от ТМ "Haas".

3. Взбить сметану, творог и сахарную пудру в однородный крем.

4. Фрукты вымыть, обсушить.

5. У яблока и груш удалить семена, у слив - косточки. Фрукты нарезать небольшими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком.

6. На дно стакана выложить часть сметанно-творожного крема, выложить часть яблок.

7. Далее слой крема и часть нарезанных груш, снова крем.

8. Положить часть слив и вверху опять слой крема. Таким образом наполнить 2 других стакана. Шоколадное печенье раскрошить и украсить десерт.

9. Подать десерт к столу.