Персиковые дольки с йогуртом

Домашняя20 мин.2Простой

10164 3

Автор: olga14 сентября 2018, 00:29

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

1 шт. персик (крупный 230 г)
3-4 ст.л. ликера, если для детей - протертое варенье
0,5 ст. нежирного йогурта
2 ст.л. сахарной пудры haas или ванильного сахара haas
2 ст.л. дробленых миндальных орехов

Пошаговый рецепт приготовления

1. Опустить персик в кипящую воду и бланшировать несколько секунд.

2. Достаем персик из воды и даем время остыть. Разрезаем на 4 части, очищаем и удаляем косточку. Затем разрезаем персик на небольшие дольки.

3. Добавляем к долькам ликер, перемешиваем и даем время минут 10 настояться.

4. Взбиваем йогурт с сахарной пудрой.

5. Раскладываем дольки персика в креманки.

6. Сверху поливаем дольки йогуртом и не перемешиваем. Затем посыпаем слегка обжаренными, дроблеными миндальными орешками. Величина помола на ваш вкус. Десерт готов!

Приятного аппетита!