Тефтели с кабачком кефтедес
Приготовьте тефтели с кабачком "кефтедес" из куриного фарша с морковью, луком и томатной пастой. Запекаем 30 минут с зеленью укропа и специями!
Продукты
- 500 г куриного фарша
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 1 яйцо
- 4 ст.л. хлебных крошек
- 2 ст.л. томатной пасты
- зелень укропа
- соль
- чёрный молотый перец
- растительное масло - для смазывания формы
- запекаем 30 - 45 минут
Пошаговый способ приготовления
Морковь и кабачок очистить, вымыть и натереть на мелкой или средней тёрке.
Фарш смешать с тёртой на тёрке луковицей.
В готовый фарш с луком добавить натёртые морковь и кабачок.
Добавить томатную пасту или свежие помидоры (вместо пасты также можно использовать любой томатный соус или кетчуп).
Добавить в фарш яйцо, укроп.
Добавить хлебные крошки, посолить и поперчить.
Можно добавить молотую паприку или любые ваши любимые специи и приправы.
Запечь в предварительно разогретой духовке, при температуре 180-200 градусов, в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти