Помидоры в кетчупе чили на зиму
Сготовьте помидоры в кетчупе «чили» на зиму! Вкусный рецепт с солью, сахаром, уксусом, перцем, чесноком и зеленью. Идеальная закуска для вашего стола!
Продукты
- помидоры - 2 кг
- кетчуп чили - 8 ст.л.
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.
- уксус 9% - 1 ст.
- вода - 7 ст.
- лавровый лист - 4 шт.
- перец душистый - 20 шт.
- перец черный горошком - 40 шт.
- чеснок - 8 зубчиков
- листья смородины или вишни - 4 шт.
- веточки петрушки - 8 шт.
Пошаговый способ приготовления
В чистые сухие банки укладываем все пряности и помидоры.
Готовим маринад:
В кастрюлю с водой отправляем соль, сахар, кетчуп и уксус.
Ставим на огонь и кипятим после закипания 2-3 минуты.
Горячим маринадом заливаем помидоры и стерилизуем в кастрюле в течении 10 минут.
Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Помидоры в кетчупе Чили на зиму готовы!
Хранить их можно в погребе или кладовке.
Сохраняй и поделись с друзьями
116 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11065
Понравилось: 116
Автор: Наталья Василенко
Создан: 21 августа 2018, 14:33
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти