Куриная печень с медом и луком
Приготовьте вкусную куриную печень с медом и луком. Используйте сливочное и подсолнечное масло, соль и смесь перцев для безупречного вкуса!
Продукты
- печень куриная – 700 гр
- лук – 2 шт.
- мед – 1 ст.л.
- масло сливочное – 30 гр
- масло подсолнечное – 50 мл
- соль
- смесь перцев
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать полукольцами.
В сковороду налить подсолнечное масло и выложить лук. Готовить его, помешивая, до размягчения. Отложить его в сторонку.
В сковороде растопить сливочное масло и выложить печень. Посолить, поперчить и обжарить на среднем огне 3-4 минуты.
Перевернуть печень, снова посолить и поперчить. Обжарить снова 3-4 минуты, но уже под крышкой. Открыть, снова перевернуть и обжарить с первой стороны 3-4 минуты.
Открыть крышку, Выложить сверху лук. Добавить мед, уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.
Вкуснейшая, нежная и сочная печень готова.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
97 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти