Персиковый смузи с лаймом

Фото к рецепту: Персиковый смузи с лаймом

Ингредиенты

  • персики (крупные) — 3 шт
  • яблоко (крупное) — 1 шт
  • сок лайма (тм sicilia) — 2 ст. л.
  • вода — 300 мл
  • лед — по вкусу
  • мята — 1 пучок
  • сахар — 0,5 стак.
  • клубника — 4 шт (для украшения)

Пошаговый рецепт приготовления

В летний и жаркий день, перекус в виде смузи, всегда желанный гость! Персиковый смузи с соком лайма SICILIA не только дарит приятную прохладу и утоляет жажду, но и насыщает организм массой витаминов.

1. Ингредиенты для приготовления смузи.

2. Приготовим фруктовое пюре. У персиков удаляем косточку, у яблока семечки. Очищаем фрукты от кожуры и нарезаем дольками.

3. Выкладываем фрукты в чашу блендера, добавляем 3/4 части сахара и 0,5 стакана воды.

4. Измельчаем блендером и получаем однородное пюре. По желанию, можно пропустить пюре через сито.

5. В кастрюлю выкладываем пюре, добавляем оставшуюся воду и на слабом огне, помешивая, доводим массу до кипения или до растворения сахара. Не кипятим! Снимаем кастрюлю с огня и охлаждаем пюре.

6. Нарезаем мелко листья мяты и смешиваем с оставшимся сахаром (1/3 часть). Затем деревянным пестиком, растираем мяту с сахаром до выделения сока и аромата.

7. В охлажденное пюре добавляем по вкусу сок лайма SICILIA и мятную смесь, перемешиваем.

8. Затем добавляем кубики льда (по 4 шт на порцию) и хорошо разбиваем блендером до однородной и воздушной массы.

9. Разливаем смузи в бокалы и подаем, украсив ягодами и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

 


5.04.3688879454113941.04
olga

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «Сочные рецепты с Sicilia»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Tatjana
10.08.2018 18:26

Красиво,вкусно,Оль! 

olga
10.08.2018 20:14

Таня, спасибо!

Наталья Курникова

Очень люблю разные смузи и делаю почти каждый день!

olga
11.08.2018 13:04

Наташа, спасибо!

irina vladimirovna

Олечка, замечательный,ароматный смузи! 

olga
11.08.2018 13:05

Ирочка, спасибо!

Ната Кожарикова

*комментарий удален пользователем

leontina
14.08.2018 16:12

интересный рецептик

olga
14.08.2018 16:27

Спасибо!

 

Алевтина

Замечательно!

olga
14.08.2018 21:30

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты