Компот

Соленья и маринады

Маринованный имбирь к мясу

Name: Маринованный имбирь к мясу
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: имбирь; сахарный песок; уксус из красной смородины; вода; лимон

Маринованный имбирь к мясу: нежный имбирь с сахарным песком, уксусом красной смородины и лимоном. Идеальная сладко-острая добавка к вашим блюдам!

Продукты

имбирь - 350-400 г
сахарный песок - 1 ст.л.
уксус из красной смородины - 100 мл
вода - 50 мл
лимон - 1 шт

Пошаговый способ приготовления

Режем на дольки имбирь и лимон, затем в уксус из красной смородины добавляем сахарный песок и воду, доводим до кипения помешивая, снимаем с огня и заливаем имбирь, даем остыть и ставим в холодильник на 2-3 дня. Маринованный имбирь очень освежает вкус мяса и рыбы .Особенно хорошо скушать ломтик маринованного имбиря с шашлыком