Десерт для взрослых "французский шарм"

Влить вино в сотейник, добавить сахар и пряности. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут.

Подготовить клубнику - убрать хвостики и сполоснуть.

Спустя 10 минут убрать пряности из вина, всыпать клубнику в вино и снять с огня. Остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов.

Взбить сливки.

Разложить клубнику по фужерам, украсить взбитыми сливками и шоколадом.

Я делала 3 больших фужера и использовала не всю клубнику- осталось еще на 1.

Еще раз повторюсь - десерт замечательный! Вместо клубники, полагаю, вполне подойдет черная смородина или слива.