Компот

Соленья и маринады

Пицца пирог экзотика

Name: Пицца-пирог "экзотика".
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто для пиццы; куриная грудка отварная; шампиньоны маринованные; консервированный ананас; сыр; чеснок; соус «кимчи»; моцарелла; горгонзолла

Попробуйте пиццу-пирог "экзотика" с тестом из муки, отварной курицей, маринованными шампиньонами и удивительным соусом «кимчи». Вкусно и необычно!

Продукты

тесто для пиццы - 500 г
куриная грудка отварная - 1 шт
шампиньоны маринованные - 6-8 шт
салат экзотика - 150-200 г
соус кимчи - 1 ст.л.
моцарелла - 200 г
горгонзолла - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Подготовим продукты. Тесто в этот раз я приготовила с вечера и убрала в холодильник. Утром тесто надо достать и дать ему достигнуть комнатной температуры.

Далее раскатываем тесто в пласт, выкладываем его на противень и смазываем острым соусом.

Курицу и грибы нарезаем пластинками и равномерно выкладываем на корж.

Распределяем салат.

Моцареллу натираем на крупной терке, горгонзолу крошим и посыпаем пиццу сначала моцареллой, а затем горгонзолой.

Выпекаем в разогретой духовке, при 200 градусах, 35-45 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!