Пирог "Bienenstich"(укус пчелы)

Фото к рецепту: Пирог  Bienenstich (укус пчелы)

Ингредиенты

  • Для коржа вам понадобится:
  • 1 стакан (200 мл) сливок 30% жирности
  • 1 стакан сахара
  • 5 яиц
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик (15 гр) разрыхлителя
  • 2 пакетика ( по 8 гр) ванильного сахара
  • Для верхнего слоя вам понадобится:
  • 1 стакан сахара
  • 4 стол. ложки молока
  • 1 стол. ложка меда
  • 60 - 70 гр сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 гр миндаля, нарезанного тонкими пластинками

Способ приготовления

Взбиваете яйца.

Добавляете остальные продукты, предназначенные для коржа.

Все хорошо перемешиваете.

Получается жидкое тесто.

Выливаете его в форму, предварительно застелив ее бумагой для выпечки.

Выпекаете 20 минут при 180 градусах.

Пока печется корж, готовите смесь для верхнего слоя.

Масло растапливаете.

Добавляете остальные продукты.

Получается густая смесь.

Выкладываете ее ровным слоем на готовый корж.

Ставите в духовку еще примерно на 20 минут.До появления красиво коричневого цвета.

Верхний слой зарумянивается и получается красивый, ароматный и вкусный пирог.

Из этого количества продуктов получается большой пирог. Я пеку его в форме размером 30 на 35 см.Есле взять форму поменьше или круглую,то сам бисквит будет по выше.

Попробуйте! Надеюсь вам понравится!

Пошаговые фото рецепта


5.04.582894561761021.034
tatjana74

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.11.2007 11:49

ням:)5

красота!!!! и вкуснота!!!

Рецепт отличный. С медом тортики и пироги люблю:)

26.11.2007 13:04

Вкусненько!

26.11.2007 13:22

Молодец Татьяна-великолепный и изысканный пирог!

26.11.2007 13:41

очень здорово! 5

отличный пирог, забираю себе! 5!

Здорово,великолепно!5+!

классно!55

Заберу попробовать, думаю, мне понравится!

Спасибо девочки всем за комментарии!!!!

27.11.2007 07:32

Нравится.

27.11.2007 09:53

Молодчинка, красота слов нет! 5!

31.01.2008 21:27

Мне нравится! 5 !

Спасибо!!!!!

13.08.2008 23:35

ZDOROVO!!!POPROBUJEM!!!

Тоже так готовлю, только без молока! Очень вкусный пирог! Всем советую попробовать! 55555555555555555555555555555++++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...