Десерт "без лишних калорий"

Ингредиенты

яблоко(столько весили 2 яблока.берите сладкие и сочные - от них зависит вкус десерта.) —360 г
йогурт(натуральный, без добавок, у меня домашний) —170 мл.

творог(мягкий!!брала домик в деревне 5.5%) —70 г
желатин(быстрорастворимый, у меня д-р оеткер) —7 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки разрезать пополам и убрать семенные коробочки - кожуру не очищать!!! Проткнуть зубочисткой кожуру в нескольких места и уложить срезом вниз.

Отправить в СВЧ - при 900 ВТ запекала 5.5 минут.

Дать немного остыть и снять кожуру - снимается очень легко.

Сок, который образовался после запекания, слить - у меня получилось 70 мл сока. Остудить и всыпать в сок желатин. Или используйте вместо сока воду. Желатин подогреть, не доводя до кипения.

Пробить блендером творог, йогурт и яблоки. Не переставая взбивать, ввести желатин и хорошо взбить - делала погружным блендером.

Разлить по формам и убрать в холодильник до застывания - у меня 2 часа.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

; font-family: "Source Sans Pro", sans-serif; font-size: 16px; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);">Умопомрачительный десерт! Все сбалансировано, все натуральное, без грамма подсластителей, легкий, нежный, сливочный - это все о нем. Я настаиваю - этот десерт необходимо попробовать!!!

; font-family: "Source Sans Pro", sans-serif; font-size: 16px; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);">