Скумбрия запеченная в духовке со свежей зеленью
Скумбрия, запеченная в духовке с репчатым и зеленым луком, зеленью петрушки, лимонным соком и маслами – вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Продукты
- скубрия – 1 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- зеленый лук – 4 ст.л.
- зелень петрушки – 6 ст.л.
- лимонный сок – 2 ст.л.
- сливочное масло – 3 ст.л.
- растительное масло – 3 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Нарезать репчатый лук, зеленый лук и зелень петрушки.
Соединить репчатый лук с зеленым луком, зеленью петрушки, добавить сливочное масло и тщательно растереть.
Предварительно очищенную скумбрию натереть снаружи и внутри солью перцем и лимонным соком.
Брюшко скумбрии плотно наполнить подготовленной начинкой.
Лист пергаментной бумаги смазать растительным маслом и выложить на него подготовленную рыбу.
Края пергамента завернуть для закрепления используя зубочистки.
Сверток со скумбрией уложить на противень и смазать с внешней стороны растительным маслом.
Запекать рыбу в духовке при температуре 190 градусов Цельсия на протяжении 40 минут.
Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!
Сохраняй и поделись с друзьями
172 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4000
Понравилось: 172
Автор: Константин Павлов
Создан: 24 мая 2018, 19:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти