Закуска намазка для пикника
Вкусная закуска-намазка для пикника: морковь, плавленые сырки, чеснок, соль и черный перец с майонезом. Идеально для легкой закуски на свежем воздухе!

Ингредиенты
- морковь – 2 шт.
- плавленые сырки – 2 шт.
- чеснок – 2-3 зуб
- соль- 1/3 ч.л.
- черный перец
- майонез – 2-3 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Закуска намазка из моркови и сыра. Вкус просто потрясает, даже и не скажешь, что она готовится из таких доступных продуктов и очень просто и быстро.
Сырую морковь натрем на мелкой терке, 2 плавленых сырка натрем на мелкой терке. Собираем закуску. В миску кладем морковь, сыр, 2-3 зубчика чеснока измельчим и добавим к закуске. Немного черного перца и соли, заправляем майонезом 2-3 ст.л. и перемешиваем. Намазываем на подготовленный хлеб.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их состав, а также вес каждого из ингредиентов. Я приведу примерный расчет на основе обычных значений для указанных продуктов.
Морковь (2 шт.): Средняя морковь весит около 70-100 г. Возьмем 2 средние моркови (по 100 г каждая).
- Калории: около 41 ккал на 100 г, значит, 2 моркови (200 г): 82 ккал
- Белки: 0.9 г / 100 г, т.е. 1.8 г
- Жиры: 0.2 г / 100 г, т.е. 0.4 г
- Углеводы: 9.6 г / 100 г, т.е. 19.2 г
Плавленые сырки (2 шт.): Обычно сырок весит около 100 г (по 50 г каждый).
- Калории: около 250 ккал на 100 г, значит, 2 сырка (100 г): 250 ккал
- Белки: 12 г / 100 г, т.е. 12 г
- Жиры: 20 г / 100 г, т.е. 20 г
- Углеводы: 5 г / 100 г, т.е. 5 г
Чеснок (2-3 зубчика): Примем 10 г (примерно 3 зубчика).
- Калории: 149 ккал на 100 г, значит, 10 г: 15 ккал
- Белки: 6.4 г / 100 г, т.е. 0.64 г
- Жиры: 0.5 г / 100 г, т.е. 0.05 г
- Углеводы: 33 г / 100 г, т.е. 3.3 г
Соль – не содержит калорий и макроэлементов.
Черный перец – незначительное количество, также не влияет на калорийность в заметной степени.
Майонез (2-3 ст. ложки): Одна столовая ложка майонеза (примерно 15 г). Возьмем 3 ст. ложки (45 г).
- Калории: около 680 ккал на 100 г, значит, 45 г: 306 ккал
- Белки: 1 г / 100 г, т.е. 0.45 г
- Жиры: 75 г / 100 г, т.е. 33.75 г
- Углеводы: 3 г / 100 г, т.е. 1.35 г
Теперь все суммируем:
Общие значения:
- Калории: 82 + 250 + 15 + 306 = 653 ккал
- Белки: 1.8 + 12 + 0.64 + 0.45 = 14.89 г
- Жиры: 0.4 + 20 + 0.05 + 33.75 = 54.2 г
- Углеводы: 19.2 + 5 + 3.3 + 1.35 = 28.85 г
Итого для указанного количества продуктов:
- Калории: 653 ккал
- Белки: 14.89 г
- Жиры: 54.2 г
- Углеводы: 28.85 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точных размеров, марки и состава продуктов, поэтому при необходимости уточняйте информацию по упаковкам.