Пирог с тыквой к чаю

Маргарин растопить.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить разрыхлитель перемешать.

Медленно вылить маргарин и хорошо перемешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Тесто не должно быть густым,должно липнуть к рукам.

Тесто разделить на две части.

Маленькую часть теста отправить в морозилку.

Тыкву натереть на терку и добавить сахар по вкусу + ваниль.

Тыква пустит сок слить его.

Форму для выпекания смазать маслом.

Большую часть теста выложить на дно формы.

На тесто выложить тыкву с сахаром.

Тесто с морозилки натереть на терку (у меня плохо терлось и я выдавила тесто через чесночницу). Разогреть духовку 160-180 градусов.

Выпекать пирог 30-50 минут проверять зубочисткой.