Быстрая пицца на лаваше от ОльгаЛунгу

Для начала подготовим начинку: Натираем на крупной тёрке 250 грамм любой колбасы, также натираем 250-300 грамм твёрдого сыра, измельчаем 1 луковицу, 2 помидора разрезаем пополам и нарезаем тоненькими дольками.

Форму в которой будем выпекать, застилаем пергаментной бумагой, но можно и не застилать, но обязательно смазываем растительным маслом.

Лаваш разделяем на 3 равные части, выкладываем первым слоем лаваш и посыпаем немного сыром.

Накрываем вторым лавашем, так же посыпаем слегка сыром

Накрываем 3 слоем лаваша, смазываем хорошо майонезом и кетчупам, измельчённый лук распределяем по всему лавашу, так же распределяем колбасу, помидоры и сверху посыпаем натёртым сыром, по желанию можно так же посыпать ещё зеленью.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут до готовности.

Готовую пиццу нарезаем и подаём к столу.

Тесто получается очень тоненькое, начинка очень вкусная, а всё вместе сочетание обалденное.

Приятного аппетита!