Запеченные яблоки с орехами и изюмом
Запеченные яблоки с орехами и изюмом — это нежный десерт с творогом, грецким орехом, корицей и сливками, посыпанный сахарной пудрой. Попробуйте!
Продукты
- яблоки - 4 шт.
- творог - 100 г
- изюм – 2 ст.л.
- грецкий орех - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- ванильный сахар - ½ ч.л.
- корица – 1 ч.л.
- сливки - 5 ст.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Творог перекладываю в миску, добавляю к нему сахар, ванильный сахар, корицу и грецкие орехи, измельчённые в крошку. Всё мешаю и перетираю вилкой.
2. Добавляю помытый изюм и совсем немного сливки. Ещё раз перемешиваю и отставляю в сторону.
3. Яблоки хорошо мою, вытираю и аккуратно вырезаю сердцевину так, чтобы не повредить дно яблока, сверху делаю надрез ножом накрест.
4. В подготовленные яблоки закладываю начинку и ставлю их в противень, наливаю 4 ст.ложки воды в противень. 5. Ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 50 минут в зависимости от духовки.
6. Пока запекаются яблоки, взбиваю сливки, для этого в прохладную ёмкость вливаю холодные сливки, взбиваю до густоты и потом добавляю сахарную пудру и ещё немного взбиваю до устойчивых пиков.
7. Готовые яблоки вынимаю из духовки, даю немного остыть. Остывшие яблоки можно приправить сиропом, вареньем, мёдом или взбитыми сливками.
Сохраняй и поделись с друзьями
357 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19463
Понравилось: 357
Автор: Marina
Создан: 08 марта 2018, 12:23
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти