Соленая капуста быстрая засолка

Приготовьте вкусную соленую капусту с быстрой засолкой! Узнайте, сколько капустных листочков нужно для литровой банки и сколько соли и воды добавить.

Соленая капуста, быстрая засолка

Продукты

  • на 1,5 литровую банку
  • капустные листочки
  • соль - 1.5 ст.л.
  • вода - 0.5 л

Пошаговый способ приготовления

Кочан капусты окунать в кипяток так, как для приготовления голубцов, т.е. через каждые 1,5 -2 минуты снимая верхний слой листьев.

Затем утоньшить центральную жилку листка, сложить его вчетверо и погрузить в банку.

Сделать рассол, залить в банку, прикрыть и оставить при комнатной температуре на 3-е суток.

Сохраняй и поделись с друзьями

190 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Грузинская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7572

Понравилось: 190

Автор: Sofia

Создан: 16 февраля 2018, 18:30

Видео рецепт

Комментарии

Sofia

16 февраля 2018, 18:34

Название нашего канала в YouTube – Самое вкусное в Грузии от Софии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти