Блинный кофейный торт а ля тирамису
Приготовьте блинный кофейный торт а-ля тирамису с пшеничной мукой, эспрессо, маскарпоне и сливками. Насладитесь десертом без верха соли!
Продукты
- 400 г пшеничная мука
- 700 мл молоко
- 300 мл эспрессо
- 20 г растительное масло
- 400 г маскарпоне,
- 200 мл сливки (33-35%),
- 50-75 г сахарная пудра
- 2 шт. яйца
- 2 ст.л. сахар
- 1 ч.л. без верха соли
Пошаговый способ приготовления
Из яиц, молока, муки, сахара и соли замесите однородное блинное тесто.
Влейте в него горячий кофе и оставьте на полчаса.
Растительное масло влейте перед тем, как жарить блины.
Маслом поверхность смажьте один раз вначале.
Обжарьте блинчики на хорошо разогретой сковороде.
Пока блины остывают холодные сливки и маскарпоне смешайте с пудрой.
Взбейте миксером в густой нежный крем.
Промажьте кремом все блины,
складывая их аккуратно друг на друга.
Посыпьте готовый торт сверху какао.
Незамысловатое изделие оборачивается красивым и, самое главное, вкусным десертом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
235 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11668
Понравилось: 235
Автор: IrinaCooking
Создан: 16 февраля 2018, 17:32
Видео рецепт
Дополнительная информация
Из яиц, молока, муки, сахара и соли замесите однородное блинное тесто.
Влейте в него горячий кофе и оставьте на полчаса.
Растительное масло влейте перед тем, как жарить блины.
Маслом поверхность смажьте один раз вначале.
Обжарьте блинчики на хорошо разогретой сковороде.
Пока блины остывают холодные сливки и маскарпоне смешайте с пудрой.
Взбейте миксером в густой нежный крем.
Промажьте кремом все блины,
складывая их аккуратно друг на друга.
Посыпьте готовый торт сверху какао.
Незамысловатое изделие оборачивается красивым и, самое главное, вкусным десертом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти