Японские блинчики панкейки
Попробуйте японские блинчики-панкейки! Рецепт с сливочным маслом, яйцами, крахмалом, разрыхлителем и молоком. Вкусно, быстро и легко!
Продукты
- 80 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ст.л. крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. сахара
- 140 мл молока
- 4 ст.л. с горкой муки
Пошаговый способ приготовления
А Вы любите пышные оладушки?
Я их очень люблю могу есть и на завтрак и на ужин!
Попробуйте приготовить по этому рецепту, я думаю Вам тоже они очень понравятся!
Разбиваем яица и в разную посуду отделяем отдельно желток и белок. В желток постепенно добавляем теплое молоко, растопленное сливочное масло и все перемешиваем венчиком. В муку добавляем столовую ложку крахмала и чайную ложку разрыхлителя, перемешиваем и просеиваем мучную смесь прямо в желтки и одновременно все размешиваем венчиком. Белки с сахаром взбиваем до мягких пиков. Взбитые белки постепенно добавляем в тесто и все аккуратно перемешиваем.
Разогретую сковороду смазываю подсолнечным маслом, огонь уменьшаю и в подготовленные формы из пергаментной бумаги и фольги выкладываю тесто, но не до краёв, т.к. тесто при выпекание поднимется., чуть-чуть добавляю в сковороду тепой воды и плотно закрываю крышкой. Выпекаю около 10 мин. на слабом огне и переворачиваю и снова закрываю крышкой, и пеку еще мин. 7
Я люблю пышные панкейки со взбитыми сливками и бананами в карамели!
Такое сочетание просто потрясающе вкусно!
Попробуйте и Вы! Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10360
Понравилось: 7
Автор: pingvicook
Создан: 09 февраля 2018, 20:30
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти