Два способа засолки красной рыбы сухой и мокрый

Узнайте о двух способах засолки красной рыбы: сухом и мокром. Используйте соль, сахар и воду для идеального вкуса вашей любимой рыбы!

Два способа засолки красной рыбы - сухой и мокрый

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сухой способ :

Смешать 1 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара.

На дно контейнера выложить часть смеси.

Сверху положить рыбу.

Засыпать оставшейся смесью.

Отправить контейнер с рыбой в холодильник.

Через 1-2 дня рыба готова.

Мокрый способ :

1 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара развести в 0,5 л. воды.

Рыбу положить в контейнер и залить рассолом.

Поставить в холодильник на 1-2 дня.

Рыба получается очень вкусная, малосоленая.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 114025

Понравилось: 8

Создан: 30 января 2018, 15:12

Каталоги:

Видео рецепт

Комментарии

Николай

02 мая 2018, 19:26

Рыба солится минимум 3 дня.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 324