Гречка с фаршем в мультиварке

1.Морковь нарезать соломкой.

2.Лук мелко нарезать.

3.Помидор бланшировать, снять шкурку и мелко нарезать.

4.В чашу мультиварки положить сливочное масло, нарезанный лук, морковь, помидор и обжарить в режиме «Жарка» (время приготовления 20 минут).

5.Через 5 минут добавить фарш, посолить, поперчить, перемешать и все обжарить в том же режиме ещё 15 минут.

6.В чашу мультиварки добавить гречневую крупу, соль, перец, влить воду и перемешать.

7.Готовить в режиме «Плов» (время приготовления 40 минут).

Приятного аппетита и до скорых встреч!

Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ