Шарлотка с первого раза
"Узнайте, как легко приготовить шарлотку с первого раза! Используйте яйца, муку, сахар и яблоки средних размеров для вкусного десерта."
Пошаговый способ приготовления
Яйца разделяем на желток и белок.
Белки с сахаром взбиваем до устойчивой пены.
В белковую массу добавляем по одному желтки, постоянно взбивая миксером.
В эту смесь добавляем муку в несколько подходов, обязательно ее просеивая через сито.
Можно перемешать миксером недолго, чтобы тесто не опало или аккуратно лопаткой.блоки нарезаем небольшими дольками.
В форме для выпечки диаметром 20 см застелем дно пергаментной бумагой.
Кладем половину теста, на него выкладываем порезанные яблоки и сверху оставшееся тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 30-40 минут. Даем остыть и вынимаем из формы.
Посыпаем пирог сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5358
Понравилось: 349
Автор: Оксана Пашко
Создан: 20 января 2018, 15:15
Комментарии
22 января 2018, 12:19
"...............Можно перемешать миксером недолго, чтобы тесто не опало или аккуратно лопаткой.блоки нарезаем небольшими дольками............." Вот здесь совсем непонятно! Перемешать или нарезаем зачем то лопаткой на блоки ...жидкое тесто....Зачем. Почему. Рецепт абсолютно классический, зачем он здесь очередной раз.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти