Пышный омлет вкус детства секреты приготовления
Приготовьте пышный омлет «вкус детства»: секреты использования яиц, молока, соли и сливочного масла для идеального блюда на завтрак.
Продукты
- яйцо – 6 шт.
- молоко – 300 мл.
- соль
- сливочное масло – 20 г
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем яйца, соль и молоко.
Выливаем в смазанную маслом форму и запекаем 30-40 минут при 180-190 градусах.
Первый секрет – соотношение молока и яиц, почти 1:1.
Второй секрет – взбалтываем венчиком.
Третий секрет – форма, она должна быть высокой и содержимое должно заполнять ее не менее 2/3.
Омлет после духовки немного садится, но это не мешает оставаться ему высоким, пористым и вкусным! Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 31226
Понравилось: 11
Автор: Анастасия Ецкало
Создан: 17 января 2018, 16:39
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти