Салат с рыбой и грибами «поморский».

Фото к рецепту: Салат с рыбой и грибами «поморский».

Ингредиенты

  • рыба (треска, минтай, навага) – 500 г
  • грибы – 300 г
  • лук – 1 шт.
  • яйцо – 3 шт.
  • масло растительное – 2 ст.ложки
  • хрен «махеевъ» – 1 ст.л.
  • майонез сметанный «махеевъ» – 4 ст.л.
  • черный перец и соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Ароматный и вкусный салат, не приевшийся и не дорогой. Хорош именно с припущенной белой рыбой, не заменяйте ее консервами. Сметанный майонез и хрен ТМ «МахеевЪ» отлично подходят для этого салата.

Рыбу помыть, кожу поскоблить, внутренности тщательно вычистить. Нарезать крупно и припустить на медленном нагреве в небольшом количестве воды минут 20, посолив – поперчив по вкусу. Остудить в отваре и разобрать руками на мелкие кусочки.

Грибы нарезать пластинками и обжарить на масле с луком до готовности. Остудить.

В плоский салатник слоем выложить рыбу и поперчить черным перцем по вкусу. Сверху обильно смазать сметанным майонезом с хреном. Сверху выложить слой тертых на крупной терке яиц.

Уложить поверх жареные грибы, делая небольшой купол. Хорошо смазать сметанным майонезом.

Дать салату пропитаться час-полтора в прохладном месте. Украсить свежим укропом и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат с рыбой и грибами «поморский».: фото шаг 1
Салат с рыбой и грибами «поморский».: фото шаг 2
Салат с рыбой и грибами «поморский».: фото шаг 3
Салат с рыбой и грибами «поморский».: фото шаг 4

Дополнительная информация


5.04.39120230054281451.05
ogiway

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «МАРАФОН РЕЦЕПТОВ С МАХЕЕВЪ!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ulula
09.12.2017 16:08

Была у меня мыслЯ крабовые палочки заменить рыбой ( в другом салате) , а тут такая подсказка,а Махеев мы оставим

ogiway
09.12.2017 17:19

laughС палочками и с рыбой- таки две большие разницы, Юленька!Попробуй!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты